プロジェクトの背景
pep+戦略の一環として、ペプシコは飲料ポートフォリオ全体において、1食あたりの非再生可能資源由来のバージンプラスチックの使用量を50％削減することを目標としています。これには、非再生可能資源由来のバージンプラスチックの絶対トン数を20％削減することも含まれます。私たちは、市場をリードするバイオベースの材料の使用を含む複数のアプローチによって、これを達成することを目指しています。
この分野におけるペプシコの戦略の一例として、紙の流れに完全にリサイクル可能な飲料用の紙製ボトルの開発がある。
プロジェクト概要
ペプシコは、紙の流れでリサイクルできる飲料用紙ボトルの再閉鎖可能な繊維ベースのクロージャーの技術を求めている。
主な成功基準
以下は、ファイバーベースのクロージャーの要件である：
必携の条件：
- クロージャーは、液体や液体との接触による故障や劣化に耐えることができる。
- 食品に安全な素材のみを使用（FDAおよび同等の規制認可を取得可能）
- 紙の流れにおけるパッケージのリサイクルに悪影響を与えない。
- 再閉鎖および再密封可能であること（漏れを防ぐ）
- 製造後の寸法が安定しており（様々な温度・湿度条件下で）、ボトルネック仕上げとの完全なシール性を実現（HDPEクロージャーに匹敵する寸法公差範囲）
- ボトルの内容物の有機的特性や官能的特性に影響を与えない。
望ましい条件
- FDA食品接触承認済み
- 酸素バリア
- 28mm、33mm、38mmなど、飲料用のさまざまな標準仕上げ仕様およびサイズに製造可能。
- 様々なクロージャーデザイン（ネジ式、スナップフィット、テザー、タンパーエビデント機能）に対応可能。
- 飲料充填プラントで従来から使用されている高速充填およびキャッピング装置との互換性
- さまざまな色と質感で製造可能
- 6～18カ月以内に概念実証を完了することが望ましい。
関心のないアプローチ
- 液状カートン・ボードなどの混合素材を使用した多層ソリューション
- 純粋なリグニンベースの構造
望ましいコラボレーション・タイプ
- ペプシコは様々なタイプのコラボレーションに前向きです。
ペプシコとの協働で利用可能なリソース
- ペプシコの専門知識へのアクセス– 材料科学、パッケージング、大規模な新製品の市場投入において深い経験を持つペプシコの科学者やエンジニアのチームと直接仕事ができます。
- 資金調達 概念実証のために最高10万米ドルが利用可能であり、さらなる開発のために追加資金が提供される可能性がある。
アイデアを提出する
関連する技術ニーズ
- ペプシコ求む：飲料用成分カプセル化技術
- ペプシコ求む：飲料用新規タンパク質ソリューション
- ペプシコ求む：電解質の塩分知覚を軽減する技術