ペプシコ社は、水と飲料のマトリックスで使用するための、方法誤差を改善した代替測定装置を特定することに関心を持っている。現在、工場では、導電率、タイマー、流量計を使用して、風味の「チェンジオーバー」や残留化学物質の有無を判断しています。現在の方法では、導電率、吸光度、揮発性有機化合物（VOC）などの水質の変化を検出できないため、困難が伴う。提案されているセンサーは、現行の導電率センサーよりも正確な測定が可能である。インラインセンサー（配管内の液体を測定）を持つことで、すすぎ時間、材料、ユーティリティを最適化するための即時フィードバック制御が可能になる。CIPセンサーは、化学薬品、水、そしてペプシコの工場全体で拡大する総合的なライン効率の節約をサポートします。
主な成功基準
必需品
- インラインセンサー
- CIP条件に耐えられること（例：タンク内でインラインの場合）
- 温度≥185℉。
- 大流量（乱流）
- 高濃度の化学物質、導電性
- 製品に接触する場合は、衛生的な設計でなければならない（タンクのヘッドスペースなど）。
- リアルタイム検出
- データ保存能力
- 結果と分析のための頻繁なデータ収集
- データの保存と簡単な転送が可能
- 感度と検出限界
- 変化の発生を瞬時に正確に検知できる（高感度・低検出限界）
- 特定の化合物、導電率、吸光度などを定量する。
- ソフトウェアをPEPソフトウェアに統合する
- PLCおよびHMIへのデータの表示と転送
- アレン・ブラッドレー、シーメンス
- センサーの校正
- センサーの簡単な取り付け
- 予防／予知保全プログラム
- 低メンテナンスまたは年間メンテナンス（最高の精度と妨害のない頻繁な使用）
- 概念実証試験
- PLCおよびHMIへのデータの表示と転送
持ち物
- PEPシステムの更新と学習のためのカスタム・ソフトウェア／ソリューション
- 業務用ソリューション
望ましいコラボレーションのタイプ
協業形態は交渉の上決定され、ペプシコは新興企業から商業化可能な技術までのソリューションを検討する。