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ペプシコは、フードサービス事業者により持続可能な選択肢を提供するため、ペプシコのディスペンス商品ポートフォリオに組み込むことができる持続可能なカップ、蓋、ストローを求めています。容器はリサイクル可能なもの、堆肥化可能なものが望ましい。
ソリューション要件
必需品
- 持続可能性
- 広くリサイクル可能か、BPI/TUV認定のコンポスト可能でなければならない。
- 消費者体験
- 既存のポリコート紙コップと同等以上に飲料の温度を維持できること。
- 消費者が持ちやすく、飲みやすいこと。
- オペレーター経験
- 保管が容易であること（スタッキング可能など）
- カップ、蓋、ストローは標準サイズを用意すること
- 必要：16オンスと24オンス
- 持っていて損はない：21オンス、32オンス、44オンス
- 素早く組み立てられること（サービスのスピード）
- 使用場面：
- 炭酸飲料と非炭酸飲料の両方に対応できること。
- カップは標準的な車のカップホルダーに収まるもの。
- 有機的特性：
- 製品への悪影響なし（外観、味、風味）
- 商業的能力：
- 年間20,000個以上の生産が可能であること、または1～2年以内にこの生産量にスケールアップする計画があること。
- カップにペプシコのブランドを印刷する能力と意欲があること。
- 耐久性 ハンドリング
- 製造、倉庫保管、流通に耐えられること。
持ち物
- 価格設定：既存のカップの価格と中立（または近い）。
- LCA：LCA（ライフサイクル分析）が可能な場合、従来の製品と比べて炭素と水への影響が中立か低いこと。
- 多用途： 冷たい飲み物と温かい飲み物の両方に対応可能
- 携帯性： こぼれにくく、蓋を取り付ければ漏れない
望ましいコラボレーションのタイプ
ペプシコは様々なタイプのコラボレーションを受け入れますが、ソリューションは上記の商業的能力要件を満たす必要があります。
関連技術ニーズ